Animal Encyclopédie philosophique Georges Chapouthier CNRS Paris Le respect de l’animal dans ses racines historiques : de l’animal-objet à l’animal sensible
Par Georges Chapouthier, biologiste et philosophe, directeur de recherche au CNRS, UMR 7593 et 8590, administrateur de la Fondation LFDA. Conférence donnée à l’OIE, lors de la séance solennelle de l’Académie vétérinaire de France, le jeudi du 4 décembre 2008 et publiée dans le N° 1 du tome 162, année 2009, du Bulletin de l’Académie Vétérinaire de00
